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東薬 こんにゃく造りま専科(25g×5袋入)

作りたての格別なこんにゃくをご自宅で!
商品コード:019000374

25g×5袋

価格:
648円 (税込)

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商品の詳細情報

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商品概要 メーカー:協同組合東薬
商品名:東薬 こんにゃく造りま専科(25g×5袋入)
区分:食品
内容量:25g×5袋
商品概要:●食品添加物のこんにゃく凝固剤です。
●使用量こんにゃく芋1kg(こんにゃく粉の場合は130g)に対して本品1袋(25g)が標準量です。
JANコード:4961161111331
商品コード:019000374
商品の説明○無水炭酸ナトリウム(こんにゃく凝固剤)
○25g×5袋入り
使用上の注意≪定められた使用法を守ること≫
◆本品を溶かした溶液は保存できます。
◆寒さで結晶することがありますが暖めると溶けます。
◆本品は食品添加物ですが、食べ物、飲み物ではありません。
◆子供の手が届かない冷暗所に保存してください。
保存方法◆高温又は、直射日光のあたる場所には保存しないでください。
使用方法<作り方>
(1)こんにゃく芋の皮をむき細かく切り、熱水3リットルを加えミキサーにかける。
(2)ナベに入れて焦げないよう混ぜながら煮る。
(3)半透明の糊状になり、ナベから離れるようになるまで煮る。
(4)やく60度にさめてから、約30度のお湯100ccに本品1袋をよく溶かしたものを、少しずつ加えながらよく混ぜる。
(5)流し箱に入れよく押し付け冷えて固まるまで約3時間おく。
(6)適当な大きさに切り約30分煮る。ナベに浮いてからさらに10分煮る。
(7)すぐに冷水の中に入れてアクを抜く。
成分<原材料>
無水炭酸ナトリウム(食品添加物)
メーカー名協同組合東薬
内容量25g×5袋
希望小売価格648円(税込)
商品区分食品

ご注意(免責)<必ずお読みください>
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